浅谈英语课堂教学中的文化渗透

在外语教学中，文化是指所学语言国家的风土人情、历史地理、生活方式、传统习俗、行为规范、文学艺术和价值观念等。接触和了解所学语言国家的文化有利于外语的理解和利用，有利于培养世界意识，有利于形成跨文化交际能力。因此，在学习外语语言知识的同时，也要注意同步地学习与外语有关的文化。教师应根据学生的认知能力，逐步扩展文化知识的内容和范围。

目前我校使用的英语教材为山东省职业教育教材编写组编著的《英语》（第三版），该教材主题分明，每一单元均有一主题，包括历史、政治、地理、风土人情、传统习惯、宗教信仰、生活方式和价值观念等。由于课本更注重英语基础知识和基本技能的学习与提高，对相应主题文化的介绍明显不足，因此教师可以“补充”与所学课文相关的专业文化。下面以四个单元主题为例，就如何导入文化展开论述：

Unit 1  Greetings and Introductions——英语中如何称呼

作为该教材的第一单元，又是为初学者准备的入门单元，总体内容不多也不是很难，旨在教会学生运用一些简单的常用问候语，学会用英语进行见面打招呼，并能体会不同时间段的打招呼用语。在中国，初学英语的人最早学会并使用的一句英语是“Good morning , teacher !”（老师，早上好！），这是不符合西方语言习惯的。英语中的“teacher”，只是一个职业名称而不作称呼语。这正如汉语中的“工人”只是一个职业名称而不是称呼语一样。我们不说“张工人”、“王工人”，而要说“张师傅”、“王师傅”。在英语国家的中小学中，称呼教师一般是在姓前加Mr.、Mrs.或Miss等。在大学如何称呼，取决于学术职称及学位，对于教授、副教授，一般在姓前加professor，而对博士学位的教师称为Dr.，对于其他教师则用Mr.、Mrs.或Miss等称呼，有的教师也常常要学生以名字相称呼。因此，对于某位教师具体如何称呼，还要看本人脾性、关系远近、师生年龄差距大小等。

Unit 3  Time——西方人眼中的数字

该部分有4个模块，其中第一模块是数词的学习与运用，第二模块围绕“English numbers”继续对“数词”进行听力、口语训练。熟练掌握数字的英文表达，复习英文中数字的表达方式。在漫长的人类语言发展过程中，数字不仅用于计数，还携带大量的文化信息，形成了一种独特的数字文化现象。

西方人认为3和7是大吉大利的数字，会给人带来幸福和快乐。西方文化认为世界是由大地、海洋与天空三者合成的；大自然由动物、植物和矿物构成，所以他们就特别喜欢3这个数字。同样，像中国人对数字8迷恋一样，美国人对数字7情有独钟。7在宗教上是个神秘的数字，上帝用7天造世界，用7天造亚当，取出亚当的第7根肋骨造了夏娃。

但是，西方人认为13（thirteen）是个不祥的数字。重大活动不安排在13号，请客避免13人入席，电影院里没有第13排和13号座位。这是因为耶稣受难的前夜，他和12个门徒共进晚餐，师徒13人中出现了一个叛徒犹大。因此，信奉基督教的民族都认为13是个不祥的数字。

Unit 8  Invitation——感谢和答谢

本单元中的会话课体现了交际功能项目，反映了英语国家的“交际文化”——答谢。一般来说，我们中国人在家庭成员之间很少说“谢谢”。然而，在说英语的国家，“Thank you”几乎用于一切场合，所有人之间，即使父母与子女、兄弟姐妹之间也不例外。送上一瓶饮料，准备一桌美餐，对方都会说一声“Thank you”。在公共场合，不管别人帮你什么忙，你都要道一声“Thank you”，这是最起码的礼节。

当别人问是否要吃点儿或喝点儿什么时（Would you like something to eat/drink?），我们通常习惯于客气一番，回答“不用了”、“别麻烦了”等。按照西方国家的习惯，你若想要，说声“Yes,please”；若不想要，只要说“No,thanks”就行了。这也充分体现了中国人含蓄，而西方人直率的不同风格。

Unit 9  Nature——中西方的“龙”

本课出现了大量关于动物的名词，教学重点在于学会描述动物的性格及特点；学会表达喜欢某类动物及说明喜欢的原因。通过阅读短文来了解世界各地一些其他动物的情况，让学生们眼界更宽阔。动物是人类最亲密的伙伴，几乎人类每一种语言都有许多动物词汇，中文和英语里也是如此。这些动物词虽然指称的对象是一样的，但不同的语言在不同动物身上往往寄托着不同的情感，同时也被赋予不同的民族文化内涵。

以“龙（dragon）”为例，龙并不是一种真实的动物，但它是中西方神话传说中都会有的动物，在中英文中都有它基本的意义，但是却有着截然不同的文化蕴意。中文里吉祥尊贵的“龙”与英文中邪恶凶残的dragon形成了鲜明的对比。在中国文化中，龙象征着吉祥、权威、高贵和繁荣。汉语中有大量的关于龙的成语，如龙腾虎跃、龙飞凤舞。然而在西方文化中，人们却认为dragon是邪恶的代表，是一种狰狞的怪兽，是恶魔的化身。

总之，教师一定要注意在英语教学中，不断挖掘教材中的文化因素，提高学生的跨文化意识，不失时机地向学生灌输一些有关的文化背景知识，只有这样才能使学生真正掌握外语。

参考文献

[1]胡文仲,高一虹.外语教学与文化[M].长沙:湖南教育出版社，1997.

[2]朱文俊.现代英语语言与文化研究[M].北京:北京语言学院出版社,1994.

[3]程晓堂,郑敏.英语学习策略[M].北京:外语教学与研究出版社,2002.